Malai Thai
Ekedalsgatan 5C (Majorna), Göteborg
Välkommen till Malai Thai Take Away
I mysiga Majorna ligger "Malai Thai Take Away" restaurang i över 15 år och har varit en välkänd destination för alla som älskar autentisk thailändsk mat. Med unika förmåga att återskapa de livliga smakerna och dofterna från Thailands gator, har restaurangen blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare som längtar efter en genuin smakupplevelse.
Menyn är en hyllning till traditionell thailändsk street food och erbjuder klassiska rätter som Pad Thai (nr. 13), Phad Bai Kaprao (nr. 7) och Phad Kee Mao (nr. 27). Varje rätt tillagas med färska råvaror och traditionella kryddor som ger en autentisk smak som tar gästerna på en kulinarisk resa till Thailand. Malai Thai Take Away är känd för noggrannhet i tillagningen och för att använda recept som gått i arv, vilket ger en äkta känsla av gatumat. Vi erbjuder också takeaway-alternativ för ni som vill njuta av thailändska favoritmat hemma.
Genom åren har "Malai Thai Take Away" inte bara blivit en plats för god mat, utan också en gemenskap där gästerna kan dela sin kärlek för thailändsk kultur och matlagning. Med långa historia och passion för att leverera en autentisk matupplevelse fortsätter oss att vara en älskad pärla i Göteborgs restaurangutbud.
Thailändsk matkultur
är färgstark, mångsidig och fylld av smakexplosioner som återspeglar landets rika historia och geografiska mångfald. Thailand är känt för sin unika kombination av smaker där sött, surt, salt och starkt balanseras på ett mästerligt sätt. Basen i många thailändska rätter är ris, och det finns också stor variation av nudlar och grönsaker. Kökets grundläggande smaksättare inkluderar chili, lime, koriander, citrongräs, fisksås och kokosmjölk, vilka alla bidrar till de intensiva smaker som utmärker rätterna.
Vår meny
Vi lagar god mat enligt din beställning. Välj din önskad maträtt, nr. 1-27 och sedan huvudingrediens: Kyckling, Tofu+Vegetarisk , Biff eller Räkor alternativ.
Välj mellan 4 alternativ
Kyckling119:-
Tofu + Vegetarisk119:-
Biff129:-
Räkor129:-
Vår meny
OBS! Var vänlig och tala om för oss , vad ni är allergiska emot!
Mild Medel Stark
1. TOM YAM GOONG
Thailändsk räksoppa med kokosmjölk, currypasta & färska koriander. Ris.
2. TOM KHA
Thailändska kryddig soppa citrongräs, vitkål, lök, chili & koriander. Ris.
3. KAENG PHED
Thaigryta med röd curry, kokosmjölk, bambuskott, vitkål, paprika, chili & thaibasilika. Ris.
4. KAENG KHEO HVAN
Thaigryta med grön curry, kokosmjölk, bambuskott, vitkål, broccoli & thaibasilika. Ris.
5. PANAENG
Thaigryta med panaeng curry, kokosmjölk, gul lök & paprika. Ris.
6. PHAD PHIK KAENG
Wokad med röd curry, thaibasilika, lök, paprika, bambuskott & ostronsås. Ris.
7. PHAD BAI KAPRAO
Wokad med thaibasilika, vitlök, chili, bambuskott, lök & ostronsås. Ris.
8. PHAD KHING
Wokad med ingefära, vitlök, champinjoner, paprika, lök & ostronsås. Ris
9. PHAD MEDMAMUANG
Wokad med cashewnötter, gul lök, paprika, vitlök, champinjoner & ostronsås. Ris.
10. PHAD PRIEW HVANN
Wokad med sötsur sås & blandade grönsaker. Ris.
11. PHAD PAK RUMMIT
Wokad med blandade grönsaker & ostronsås. Ris.
12. KAUO PHAD
Wokad med ris, ostronsås, sojasås & blandade grönsaker.
13. PHAD THAI
Wokade risnudlar med ägg, rostade jordnötter, grönsaker & phad thaisås.
14. PHAD ÄGGNUDLAR
Wokade äggnudlar med grönsaker & sötsur sås.
15. VÅRRULLAR 119:-
Friterade vegetariska vårrullar. Ris.
16. KYCKLING eller RÄKOR
Friterade kycklingfilé eller Friterade tigerräkor med sötsur sås. Ris.
17. PHAD SI - IU
Wokade risnudlar med ägg vitlök, grönsaker & phad si-iu sås.
18. SATAY
Thailändska kycklinggrillspett med jordnötssås. Ris.
20. LAB I SAN
Wokad med lök, paprika, thai basilika & currypulver. Ris.
21. PHAD JORDNÖTSSÅS
Wokad med jordnötssås & grönsaker. Ris.
22. PHAD GRATIM PIK THAI
Wokad med vitlök, peppar & grönsaker. Ris.
23. KAENG MASSAMAN
Thaigryta med massaman curry, kokosmjölk, lök, morot & jordnötter. Ris.
24. CURRY
Thaigryta med gul curry, kokosmjölk, bambuskott, vitkål, broccoli & thaibasilika. Ris.
25. MALAI SPECIAL
Wokad med äggnudlar, vitlök chili, bambuskott, lök, thai basilika, soja & ostronsås.
26. SPECIAL
Wokad med äggnudlar, vitlök, gul curry, basilika, paprika, lök, cashewnötter & ostronsås.
27. PHAD KEE MAO
Wokade risnudlar med thaibasilika, vitlök, chili, lök, bambuskott & ostronsås.
Dryck
Coca Cola15:-
Ramlösa15:-
Extra tillbehör
Ris25:-
Cashewnötter20:-
Jordnötssås25:-
Sötsur sås15:-
Balance of Flavors with Fresh Ingredients
I Thailand är matlagningen byggd kring balans mellan fyra huvudsmaker – sött, surt, salt och starkt – och varje rätt strävar efter att få med alla dessa element i en enda smakupplevelse.
Tom Yam Goong (nr. 1) är en av Thailands mest ikoniska rätter och representerar essensen av thailändsk matkultur. Det är en kryddig och syrlig räksoppa som är känd för sin intensiva smak och rika aromer. Namnet ”Tom Yum” syftar på sopptypen där tom betyder ”koka” och yum betyder ”blandning” eller ”surt kryddig”, medan goong står för ”räkor”.
Öppettider
Måndag 11.00-20.00
Tisdag 11.00-20.00
Onsdag 11.00-20.00
Tordag 11.00-20.00
Fredag 11.00-20.00
Lördag 12.00-20.00
Söndag 12.00-20.00
